夢眠家はみんなうどんが大好きです。
…ってみんなを巻き込みましたが、私は麺が大好きなのです。
頂き物やねむちゃんのお土産やら…毎日その日の気分の麺を選びます。
梅わかめうどん
とろろのおそば
つるつる
毎日帰りが遅くなってしまうので、
胃にも優しく１０分足らずで出来てしまうのも魅力的。
お湯を沸かしている間に麺を選ぶ。
出汁は母がブレンドした、鰹・昆布・煮干し・椎茸のだしパックでとってます。
そこに薄口醤油を加えるのみです。
麺をゆで…
冷水でしめた麺を出汁に入れて温める。
梅、わかめ、とろろ昆布、ねぎ、みょうが、ごまなどのせる。
おいしい。
ライカもたべたいねぇ。
これは、浅草花やしきでみつけたらーめん。…らーめん？
動物のかたちのへんぺい麺。
いろんな麺がありますねー！
昨日は恵方巻をたべましたよ！
姉妹暮らし、いいですね。
