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新感覚の一杯が楽しめる!お家でできるアイスコーヒーの面白アレンジ術

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 アイスコーヒーの美味しいシーズンがやってきました。眠気覚ましに、仕事のお供に、毎日手放せない人も多いのではないでしょうか。
しかしアイスコーヒーといえば、お家で飲むならシロップで甘みを足すか、ミルクを入れるかとあまりバリエーションが期待できないのが少し残念なところ。そこで海外サイト「BRIT+CO.」では、ちょっとクリエイティブな、おいしいアイスコーヒーのアレンジを紹介しています。
たとえば「THE SWEETIE PIE」と名付けられた一杯は、まるでスイーツのようなアイスコーヒー。まずはカクテルのスノースタイルのように、グラスの縁を水で濡らして、その部分に砂糖をまぶし、縁をデコレーションしておきましょう。次に好きなフレーバーのアイスをひとすくいグラスへ。グラスの半分までコーヒーを入れ、アイスをさらにもうひとすくい。そして、グラスを満たすようにソーダ水を足します。最後に串に刺したカラフルなグミキャンディーを飾り付ければ、デザートのようなアイスコーヒーの完成です♪

また、「THE HEALTH NUT」は、ミントを使った夏にピッタリのアイスコーヒー。グラスの中に生のミントの葉を入れ、すりこぎ棒などで押しつぶしていきます。そこへ氷とストレートのアイスコーヒーを注げばOK。すっきりとしたミントが香る、眠気覚ましにもなりそうな一杯です。
いつものアイスコーヒーに飽きてしまっていたら、ちょっと手を加えるだけで新感覚の一杯が楽しめそう! ぜひお家で試してみてくださいね♪


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■BRIT+CO.
http://www.brit.co/creative-iced-coffee-recipes/

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