2019年3月に、福井県鯖江市にオープンした、オーナーパティシエ「野尻ケイク」が作る、Raw & ヴィーガンスイーツ専門店「nojiri keiku sweets store」。
その「nojiri keiku」から新商品、新感覚なクッキーのギフト缶BOX、「keiku no クッキー大作戦」 が販売スタート。
地元福井をはじめ全国の素晴らしい生産者の素材を生かした焼き菓子たちをこの缶に集結。お米や葛粉、小豆、果物、麹など私達日本人として発酵調理や昔々から食べてきた素材を使うことで、味や食感、風味それぞれ個性が光るように表現。それぞれ違う食感や、普通のクッキーでは味わうことができない、鼻に抜ける余韻が楽しめるクッキーたち。
全国でも珍しい、オール完全グルテンフリー・無農薬素材をふんだんに使った、厳選ギフト缶BOXだ。
「keiku no クッキー大作戦」
価格：5,940円 （税込）
内容：○バニラ5枚／○チョコチップ5枚／○カラメルココナッツサブレ5枚／○カカオニブのブラックチョコ5枚／○玉露抹茶5枚／○塩檸檬5枚／○小豆と米飴5枚／○白黒胡麻6枚／○焙煎玄米グラノーラ40g／○柑橘類とアールグレイ5枚／○チャイスパイス40g／○苺粒40g／○ココナッツマカロン40g
予約受付中
※受付はオンラインストア https://nojirikeiku.com/ または店頭・TELにて受け付け。
